今迄は東京・関西・ヨーロッパのホテル等で働いてきたのですが、最後の人生はシェフ自身が楽しみたいと思い、小さなお店をオープンしました。

リーズナブルな価格でホテルのお料理を再現しております。

小さなお店（カウンター5席、テーブル席8席）ならではの温かい雰囲気と 30〜40年前のオーソドックスなお料理をお愉しみ下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！